KÜCHE

Relax Hotel Erica: ein Hotel, wo man gut isst

Eine der Definitionen, an der wir am meisten gebunden sind:” Hotel Erica Asiago ist ein Hotel auf der Hochebene von Asiago, wo man gut isst “, sagen unsere Gäste von uns. Jeden Tag tun wir unser Bestes, um diejenigen, die uns für ihren Urlaub ausgesucht haben, mit ausgezeichnetem Essen und reichhaltigen Weinsortiment zu verwöhnen, wir sind in der Lage die Spezialitäten der traditionellen Küche der Hochebene und des Landes Venetien

Der berühmte Asiago – Käse, die Bigoli (hausgemachte Nudeln) und der Baccalà (Klippfisch): Gerichte und lokale Produkte, die mit der Geschichte unseres Landes gebunden sind. Während deines “PrimaVera Urlaubs” im Hotel Erica in Asiago, hast du die Chance, all diese Aromen zu erleben, von unserem Frühstück, serviert und gepflegt nach den langsamen Rhythmen alter Zeiten – bis zum Abendessen in unserem Restaurant. Damit der “PrimaVera Urlaub” Hotel Erica in Asiago genossen und in vollen Zügen von allen gelebt werden kann, bieten wir auch Menüs für speziellen Ernährungsbedürfnisse an(auf Anfrage).

Relax Hotel Erica Asiago – Der „PrimaVera Urlaub“ bei uns bedeutet:

  • die einzigartigen Noten von „Polenta“ direkt über dem Feuer gekocht zu genießen
  • die Nudeln „Bigoli“ kneten zu lernen, wie das traditionelle Rezept erfordert
  • den wahren Geschmack des Klippfisches „Baccalà“ auf Art der Gegend von Vicenza zu entdecken
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